计算机与信息技术专业
爱尔兰国家的支柱产业就是电子信息产业，爱尔兰是大型软件生产国和出口国，由于英国脱欧的闹剧，许多世界性大集团把总部设在爱尔兰。苹果在爱尔兰增加了1200个岗位，亚马逊、谷歌和特斯拉都有研发单位在爱尔兰。
计算机专业毕业之后，爱尔兰政府会给2年毕业签时间，以便找工作。而且与计算机相关的职业是高技能职位之一，收入也很可观。

工程与技术专业
工程是世界上的行业之一，从事该行业的专业人士人数以百万计算。而且爱尔兰现在有许多工程在开发，到处都是正在建设中的住房、办公楼等，对于这方面的人才也是非常需求的，而且工程类毕业生可选择的行业广泛。

商业与管理专业
商科向来是热门的专业，在2019年QS全球大学商科排名中爱尔兰的大学成绩突出。全球知名的会计律师事务所都将欧洲总部设在了爱尔兰。目前全球的精算师、金融工程师这类属于商科出身的职业，对专业的高要求导致了人才短缺，所以薪酬都非常高。爱尔兰优惠的金融政策和金融市场让爱尔兰的商科专业愈发受欢迎，并且爱尔兰大学的商学院与很多企业联系紧密。

金融专业
爱尔兰是世界金融焦点之一，也是欧盟第七大金融服务供应商，金融专业也是爱尔兰的经济支柱产业之一。像花旗银行、美林证券、摩根大通等全球金融机构在爱尔兰建立运营部门，可以说就业前景非常广阔，即使回国内也是可以发展很好。

食品科学与技术专业
爱尔兰是欧洲的乳制品和牛肉出口国之一，农业食品工业是爱尔兰主要的本土制造业之一，世界三大婴儿奶粉的生产商就把制造基地设在了爱尔兰，其乳制品和牛肉行业在环境享有全球声誉。